Återanvänding

Ett tips. Spara glasburkar. Det är perfekt förvaring. I kylen, skafferiet eller för pysseltillbehör. 

Jag diskar och sparar nästan alla burkar här hemma. I denna veckas matkasse från @arstiderna var den här glasflaskan med. Då innehöll den tomatsås, nu laktosfri mjölk. Mycket snyggare med glasflaska i kylen istället för tetra.

Det finns många bra användningsområden.  

  

Hemgjord bläbärssylt  
 
  

Hallonfyllda bröst

En av gårdagens tårtkreationer var den här. Sambon hade beställt extra stor byst. Vilket även gick hem hos de andra manliga gästerna. Den var laktosfri med smak av hallon och passionsfrukt. En klockren kombination. Och jag som annars inte tycker om tårta gillade denna skarpt. Riktigt mumsig fyllning.

Tårtan kom från Mumsa Catering som ligger i Åsa, söder om Göteborg. Hon gör tårtor av olika slag men även cupcakes, smörgåstårtor och bufféer. Kolla in mumsa_catering på instagram.

bröst2

Kost behöver diskuteras

Hur mycket påverkar media och samhället oss i valet av kost? Jag tror att det är vanligare att man väljer en diet utifrån vad som är inne just nu och inte vad som man som individ faktiskt mår bäst av. Kost är ett känsligt ämne men något som behöver diskuteras mer.

Det jag väljer att äta skall ju vara bra för just min kropp. Det finns inget kostupplägg som passar alla. Bara för att kollegan väljer att äta enligt LCHF eller för att kvällstidningarna påstår att man mår som bäst när man följer 5:2 -betyder inte det att det passar just min kropp.

Det har tagit mig många år att känna av vilken kost som är bäst för just mig. Man måste ha tålamod. Lära känna sin kropp. Media kan inte veta vad du mår bra av. Jag tycker du glömmer quick fix och satsar långsiktigt.

Min kropp föredrar Paleo. Jag äter naturligt och ekologiskt för att jag vill må bra i dag, nästa vecka och flera år framöver.

Efter Crossfit-passet i morse blev det frukost i boxen. Annika bjöd på frukost.
För mig som är kost nörd var det en fantasisk känsla att sitta och prata kost med Alexandra Zazzi och Annika. Väldigt inspirerande.

Bild

Bild

Man har ju varit snyggare på bild. Men efter en WOD får man vara sliten. Bilder ovan lånad från Annikas blogg. 

Bild

 

 

Lyrisk

Lyrisk och inspirerad till tusen. Det är vad jag är efter nästan två timmars föreläsning om Raw food. Har följt Erica Palmcrantz Aziz i media ett tag. Det bjöds på både grön smotthie och snacksbollar. Mums säger jag. De gånger vi äter nån typ av bakverk här hemma brukar jag testa Raw food recept. Det är sagolikt gott.

Jag kommer nog aldrig att äta 100 % Raw food men ska nog göra ett försök att till en början byta ut ett mål mat om dagen till Raw food. Vore ju inte fel att kicka i gång kroppen med en grön smoothie varje morgon.
Först ska jag läsa på 🙂

Snabbfakta om Rawfood

bild1
bild

 

Vårkänslor deluxe

Strålande sol hela dagen. Kroppen och knoppen vaknar till liv. Jag känner en skön känsla i kroppen i dag. Vet inte om det är vårkänslor deluxe eller det faktum att jag blivit helt såld på Mr Grey 😉 Oavsett vilket får det mig att glömma allt annat för en stund.
Nu börjar jag på kapitel nio.
Trevlig fredagskväll på er!

20130301-173924.jpg