Now you see me

I kväll bjöd vi svärföräldrarna på bio. De bjuder titt som tätt på middag och ställer alltid upp för oss så det var dags att ge något tillbaka.

Vi såg filmen Now you see me. Filmen var helt klart sevärd, 3 av 5 i betyg.

 

969573_10151489609187522_1860947657_n

Annonser

Myggbett och gips

Helgen spenderade vid Göta Kanal. En helg med dom finaste.
Äventyret slutade med gips för sambon, blåslagen tumme för Anton och 43 myggbett för mig -enbart på fötterna.
Vi hade i alla fall tur med vädret 🙂
Det var en awesome helg som gick för fort.
På söndagen åkte jag vidare till Dalarna.
Tyvärr sitter jag redan på tåget därifrån. Det blev en snabbvisit.
Men jag har hunnit med en hel del.
Spöat syrran i minigolf, promenerat med en vän, kramats med lillebror, ätit middag med föräldrarna och det bästa av allt gosat med systersonen. Världens underbaraste lilla människa.
Hann även med kaffe och jordgubbar hos brorsan och Malin i deras nya fantastiskt fint inredda lägenhet.
Svartvitt precis som hemma 🙂

Om några timmar är jag hemma i Göteborg. 3 arbetsdagar sen semester. 8 dagar till Rom.

Livet känns underbart. Jag är tacksam för alla underbara människor jag har i mitt liv.

20130709-184130.jpg

20130709-184203.jpg

20130709-184235.jpg

20130709-184302.jpg

20130709-184321.jpg

20130709-184331.jpg

20130709-184337.jpg

Fantasilöst

För första gången på evigheter hade jag idétorka när det gällde middagen. Kände inte för att laga något alls. Jag har alltid en lista med recept som jag vill testa, men inte ens något av det lockade. Men äta bör man ju. Det blev en av det mest tråkiga och fantasilösa rätterna. Alltså något som inte finns med på min topp 10 lista över favoriträtter – tacogratäng. Jag har aldrig varit och jag kommer heller aldrig att bli något fan av tacos, tacogratäng, tacopaj etc. Det är inget som tilltalar mig. Tacos är det  sista som serveras här hemma när det är fredagsmys. Det är ungefär lika gott som korv och makaroner. Blä!

Jag växte upp i ett hem där middagarna var varierade. Vi var aldrig en familj som återkommande hade fredagsmys med tacos. Fredagsmys hade vi men det serverades bra mycket bättre mat än tacos. Riktigt mat! Jag kommer alltid att vara min mamma tacksam för att jag inte behövde växa upp i en familj där man återkommande åt samma sak. Det har gjort att jag lärt mig att tycka om och äta det mesta. Min mamma är en riktigt mästerkock och min idol när det gäller nya experiment för hur man tillfredställer smaklökarna.
Tack mamma!

Receptet på kvällens enormt tråkiga middag

500 g nötfärs
200 g philadelphiaost original
2 dl creme fraiche 34%
Tomater
Hackad paprika
1 hackad gul lök
Jalapenos
salt, peppar
2 msk tacokrydda
1 msk tomatpuré
2 dl vatten
1 vitlök
3 dl riven ost

Tacokryddan gjorde jag själv. Då slipper man socker, tillsatser och annat strunt.

1½ tsk salt
2 tsk chilipulver
2 tsk paprikapulver
1 tsk vitlökspulver
1 tsk lökpulver
1 tsk spiskummin
2 krm cayennepeppar

 

Sista minuten

Nyvaken och utan frukost/kaffe i magen sitter jag på tåget till Örebro. Ingen serveringsvagn finns det heller. Jag hoppade i kläderna och med 2 min kvar till avgång hann jag med tåget. Efter olyckan som hände för några dagar sen behöver min bror en specialistoperation. Något som inte kan göras i Dalarna. Min familj är mitt allt så jag beger mig till Örebro. Framme 12:48.

20120813-102954.jpg

Ny favoritkille

Redan söndag. Vad hände med helgen? Den har gått alldeles för fort. Gårdagens schema var fullspäckat. Började dagen med ett gympass tillsammans med brorsan och hans tjej. Armarna fick jobba och det känns i dag. Gött!
Sen Lunch med Karin, Fredrik och lille Isaac. Isaac är världens sötaste, gladaste och charmigaste lilla kille. Önskar vi bodde närmare så vi kunde ses lite oftare.
Eftermiddagen/kvällen spenderades med familjen. Jag och Malin firades. Paket öppnades. Jag fick ett bestick set i norsk design. Lovely! Min fantastiska mamma hade fixat buffé. Sen spelades det sällskapsspel, skrattades och jag mådde bra av att vara med familjen. Senare på kvällen blev det bad i bubbelpool. Några av oss sprang ut och rullade oss i snön och sen hoppade vi ner i poolen igen 🙂
Söndag och på väg tillbaka till Götet. Saknar redan Dalarna och det dröjer nog inte länge innan jag åker ”hem” igen.
Kramar till er alla. Speciellt till min nya favoritkille Isaac.

20120205-133320.jpg